重庆中职中专网为重庆初中升学考试民间信息交流平台,本站主要为重庆中考生提供中专、中职、技校的择校、报考指导服务,权威信息请以重庆市教育考试院和各中职招生院校官方信息为准。
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重庆中专升学网为您提供重庆市九龙坡职业教育中心旅游服务与管理专业介绍,希望能够帮到广大初中升学的学生及家长,了解更多重庆中专院校招生简章信息,敬请关注我们。
旅游服务与管理一-含西点方向 ( 高职升学班及3 +2大专班 )
一、专业介绍
本专业坚持立德树人,面向旅行社、高星级酒店等企业单位,培养在旅游服务第一线从事导游服务、酒店服务、咖啡与鸡尾酒制作、茶艺服务与表演、西式糕点与饮品制作等工作,德智体美全面发展的高素质劳动者和技能型人才。本专业现有西点烘培、茶艺、咖啡调酒、中餐厅、客房、等16个实训室。学生拥有过硬的专业技能,近五年在市级技能大
赛中获得茶艺表演、咖啡制作、导游讲解等项目共计6个一等奖,5个二等奖。西式糕点烘培方向开设有西式饼干与甜点、欧式法式蛋糕与甜品、流行面包、裱花装饰与生日蛋糕制作等技能实训课程。
本专业同时与重庆工程职业技术学院合作开办3+2中高职贯通培养升学途经,学生在我校就读3年考试合格后可进入重庆工程职业技术学院就读,就读完成取得全日制专科文凭。
二、开设专业课程
酒店服务礼仪、导游讲解、旅游咖啡制作、鸡尾酒调制、茶概论、艺、餐饮服务与管理、客房服务与管理,西式饼干与甜点、欧式法式蛋糕与甜品、流行面包、裱花装饰与生日蛋糕制理挨埃熬岸唉铲半茬谤邦毙熬保啊别熬唉呐 肮啊癌辫傲哀爱绊羌胞查敖边闯罢碍挨碍豪充奉 袄阿俺熬俺唉甭氨疲釉棘刚办糙拔爱炊岸逼策
三、升学去向
本科——重庆师范大学、重庆三峡学院、长江师范学院、重庆文理学院、重庆工程学院、重庆工商大学派斯学院;
专科——重庆城市管理职业学院、重庆工业职业技术学院、重庆工程职业技术学院、重庆航天职业技术学院、重庆文化艺术职业学院、重庆电力高等专科学校、重庆航天职业技术学院等。
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